C'est en 2010, près de Chambéry que Côté ALPES voit le jour. Riche de nombreuses années passées au plus près des produits alimentaires, Fabrice Granger décide de mettre à profit cette expérience en créant une société de négoce spécialisée dans les produits artisanaux des Alpes et des deux Savoie. Depuis, la gamme ne cesse d'évoluer, intégrant des produits toujours plus respectueux des traditions et du terroir des Alpes.
En 2011, à l'occasion du concours « les étoiles de l'entreprenariat » organisé conjointement par Pôle Emploi et Savoie Initiative, Fabrice Granger obtient le prix « Croix de Savoie ». A travers ce prix, Côté ALPES est récompensé pour son soutien du tissu économique local ainsi que pour sa contribution au maintien de l'activité artisanale et des traditions culinaires savoyardes par le biais de la commercialisation des produits alimentaires des deux Savoie.