Description

Le diot est une saucisse traditionnelle de Savoie ,préparée avec de la viande de porc de qualité et délicatement assaisonnée avec du sel , du poivre et des herbes locales .

Elle peut etre consommée fraiche ou grillée ou cuite au vin blanc ou rouge ,selon les recettes régionales .

Sa texture tendre et son gout légèrement épicé en font un produit authentique ,idéal pour accompagner des plats montagnards .