Tous les fromages des Savoie : Tomme, Raclette, Reblochon...

Les deux Savoie, sont une terre de fromages.
Le Beaufort, le Reblochon et la Tomme sont les plus connus, mais il y en a tant d'autres à découvrir !

Fromage des deux Savoie

• Reblochon fruitier ou fermier
• Tome des Bauges fermière
• Tomme de Savoie
• Tomme de Savoie crayeuse
• Tomme cerronée
• Tomme de montagne
• Tomme à l'ail
• Tomme de Yenne
• Beaufort (chalet d'alpage, été...)
• Abondance fermière
• Raclette au lait cru ou au poivre vert
• Raclette de chèvre
• Brézain
• Vacherin des Bauges
• Persillé de Haute-Tarentaise
• Meule de la Dent du Chat
• Crottins de chèvre fermiers
• Tomme de brebis
• Tomme de chèvre

Fromage en libre service

• Abondance
• Beaufort
• ¼ de tomme des Bauges
• 1/5 de tomme de Savoie
• Tommette de Yenne
• Emmental de Savoie rapé
• Raclette tranchée
• Sachet fondue 4 fromages

Fromage italien

• Mozzarella di buffala
• Mozzarella burrata
• Parmesan - Meule ou 1/8
• Gorgonzola
• Mascarpone
• Ricotta

Et aussi...

• Fromage blanc
• Beurre en motte ou en plaquettes
• Crème fraîche

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